요리 레시피 오키도키토키와 2019. 2. 13. 11:05
취미생활 혹은 소확행의 중요성이 대두되고 있는 요즘, 집에서 간단하게 만드는 수제청이나 수제쨈만들기가 인기가 많다고해요. 마트에서 사먹는 것도 좋지만 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있기 때문에 만드는 과정속에서도 색다른 재미가 있고 만들고 나서 내가 만든 쨈을 발라 먹으면서 느끼는 여유는 지친 일상속에서도 소소하지만 작은 행복을 느낄 수 있으니까요. 그래서 오늘은 간단하게 만들 수 있는 딸기쨈 만드는 방법을 정리해봤어요. 딸기쨈 재료 딸기 1kg설탕 500g 설탕의 양은 딸기 2 : 설탕 1의 비율로 맞춰주면되요. 덜 단걸 원하시는 분들은 설탕의 양을 400g~450g로 측정하여 준비해주세요. 딸기쨈 만드는 순서 1. 딸기를 깨끗하게 씻어주고 꼭지 부분을 잘라준다. 2. 딸기를 4등분으로 잘라준다. 3..
